ふるさと納税でコラボしている「南部福来豚ホルモン焼」について、解凍の仕方をご案内します。 ① 解凍準備 冷凍になっているホルモン焼のパックを流水で解凍するか、食べる前日に冷蔵庫に移し、解凍します。 ②袋から出す 解凍になったホルモン焼をザルに上げ、水切りをしっかりします。...

仙台で修業した大将が、本場仙台の味を忠実に再現。山形産おみ漬けや南蛮みそ、そして谷地林業の木炭で焼いた熟成牛タン、テールスープなどこだわりの牛タン料理を提供する福岡の牛たん炭火焼きの専門店です。 オーストラリア産最高級ブランド牛のやわらかい部分だけを使用し、谷地林業の木炭を...

店舗エリア：宮城県仙台市 販売形式　：業務用販売（飲食店、ホテルなど）、一般販売（店頭販売） 取扱木炭　：①岩手切炭 6kg ②谷地乃木炭 15cm15kg 店頭での確認、お取り寄せも可能です。 米穀店として、宮城県産米を中心に美味しいお米をご提案しています。...

＜STENFLAME×谷地林業の木炭＞ STENFLAME　Bonfire Grillの販売において、弊社木炭とのコラボ商品を販売しております。 約6cmに切り揃えられ、「内閣総理大臣賞」を受賞した谷地林業の木炭が、STENFLAMEの調理シーンをサポートします。...

店舗エリア：熊本県八代市 販売形式　：一般販売（店頭販売） 取扱木炭　：①谷地林業の木炭 700g、1.5kg（袋入り） ②谷地林業の木炭 1.2kg（箱入り） 木炭は店頭での確認、お取り寄せも可能です。 屋外ガレージショップ式の店舗で、店主が日本はもとより世界中から取り寄...

店舗エリア：長野県松本市 販売形式　：一般販売（店頭販売、WEB販売） 取扱木炭　：岩手切炭 6kg ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ　：https://cyberlabo.sakura.ne.jp/hp/index.html アウトドア用品／防災用品の販売を行っています。...

店舗エリア：岩手県盛岡市（別途拠点として紫波営業所） 販売形式　：業務用販売（飲食店、ホテルなど）、一般販売（店頭販売） 取扱木炭　：①岩手切炭 3kg、6kg ②谷地乃木炭 6cm10kg、15cm15kg ③その他：ご要望により岩手木炭、農業向け粉炭・木酢液なども対応可...

仙台市国分町にある、1976年創業の自家焙煎のお店、珈琲家。 こちらでは谷地林業の木炭を使用した炭火焙煎の珈琲がいただけます。 炭火焙煎した豆を注文を受けてから挽いて、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。 （写真は珈琲家オリジナルブレンド） お店のこだわり...

石巻市内に2店舗をかまえ、週末は満員御礼となる地元でも人気のお店。 地元の新鮮な海鮮を使った原始焼きと、店主が各地から取り寄せた豊富な地酒が自慢です。 店内で行われる原始焼きは、炭火で香りよく中はふっくらと素材の旨みを引き立たせます。目の前で豪快に焼き上げられ、食欲がそそら...

仙台市内に4店舗をかまえ、観光客のみならず地元仙台人にも愛されるこだわりづくしの牛タン焼専門店です。 オーストラリア産最高級ブランド牛のやわらかい部分だけを使用し、谷地林業の木炭を使用し美味しさを逃さず高火力で焼き上げています。 牛タンには、オーストラリア産...

「谷地林業の木炭」で調理するステーキ天元では歓送迎会向けスペシャル弁当を販売！ ご自宅でのお祝い、職場での歓送迎会に、【炭火焼ステーキ天元のコラボ弁当】 天元の看板牛「山形県産最上牛」をはじめとする豪華な食材をふんだんに使用したぜいたくな天元オードブルと、鮨...

高級感が漂う店内はゆったり、優雅なひとときをお過ごしいただけます。個室完備で接待や記念日、お祝いなど大切な方とのお食事をお楽しみください。 A5ランクの「最上牛」は 山形のブランド牛 天元の肉はすべて最上牛のA5ランクを使用。山形最上の恵まれた自然と風土の中で育ち、きめ細や...